Đào tạo pha chế chuyên nghiệp

Bạn yêu thích cà phê? Bạn mong muốn mở quán hoặc trở thành barista chuyên nghiệp? Dịch vụ đào tạo pha chế chuyên sâu tại The Bay Coffee chính là nơi khởi đầu lý tưởng dành cho bạn!

Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cà phê nguyên chất và vận hành quán, The Bay Coffee mang đến chương trình đào tạo thực tiễn, bài bản, sát với nhu cầu thị trường.

Chúng tôi không chỉ dạy bạn pha một ly cà phê ngon mà còn truyền đạt tư duy, kỹ năng và kinh nghiệm thực chiến để bạn có thể tự tin bước vào môi trường kinh doanh hoặc làm việc chuyên nghiệp.

Nội dung đào tạo bao gồm

1. Pha chế cà phê truyền thống & specialty

• Kỹ thuật pha phin, V60, pour over, cold brew, syphon, moka pot...
• Cách lựa chọn và bảo quản cà phê nguyên chất

2. Thức uống hiện đại & sáng tạo

• Hướng dẫn pha chế các loại trà sữa, macchiato, sinh tố, đá xay, soda mix...

3. Latte art & kỹ thuật espresso chuyên sâu

• Sử dụng máy pha espresso, đánh sữa, kỹ thuật tạo hình cơ bản và nâng cao

4. Kiến thức vận hành & quản lý quán (tặng kèm)

• Setup menu, định giá, bảo quản nguyên liệu
• Thực hành quy trình phục vụ và làm việc tại quán mô phỏng

Ưu điểm khi học tại The Bay Coffee

• Giảng viên nhiều năm kinh nghiệm thực tế
• Lớp học 1 kèm 1 hoặc nhóm nhỏ đảm bảo thực hành tối đa
• Cơ hội thực tập tại quán cà phê thực tế
• Tư vấn mở quán miễn phí sau khóa học
• Chứng nhận hoàn thành khóa học

Đối tượng phù hợp

• Người yêu thích cà phê, muốn học nghề bài bản
• Chủ quán muốn nâng cấp tay nghề hoặc đào tạo nhân viên
• Người chuẩn bị mở quán cà phê, cần nền tảng kiến thức vững chắc

The Bay Coffee nơi khởi nguồn những barista đam mê và chuyên nghiệp.